Kokossnöbollar

December 22, 2016 0

Nu på morgonen blev det lite bak av “julgodis” för mig och min dotter Polly. Vi gjorde Kokossnöbollar med ett recept från Kit.se. Som du även kan läsa nedan. Det blev lite misslyckad då dottern […]

Hemmagjorda högrevsburgare

December 21, 2016 0

Idag blev det hemmagjorda hamburgare gjorda på högrev. Så klart i brioche-bröd. Till det pommes av sötpotatis. Så köttkvarnen åkte fram och gjorde en härlig köttfärs av köttet. Tyvärr en dålig bit kött så blev […]

Pizza napoletana

December 21, 2016 0

Fick idag en bok i julklapp. Min vän Jonny hade köpt boken Pizzs Napoletana till mig i julklapp. Passar bra till en nybliven pizzabagare som jag är.

Libanesiskt till lunch

December 21, 2016 0

Jag älskar verkligen libanesisk mat och i Nyköping har det nyligen öppnat två olika libanesiska restauranger. Åt middag på den ena, Libanon kör och bar för några månader sedan och det var otroligt gott och […]

Björnstad

December 20, 2016 0

Har precis läst klart Fredrik Backmans senaste bok “Björnstad”.  Jag älskar sättet Fredrik skriver och berättar på. Jag har läst alla hans böcker och det finns ingen som jag inte har tyckt om. Har alltid […]

Kärlek invirad i en rosa handduk

December 19, 2016 0

Senaste året har jag umgåtts med detta vackra barn dygnet runt. Och jag är så glad för det. Leendet som får mitt hjärta att slå volter av lycka.

Pad Thai – en favorit

December 19, 2016 0

Idag lagade jag Pad Thai här hemma. Det är en av mina favoriter bland alla thai-rätter och jag beställer en ofta på Thai-restauranger. Åt det för första gången i Thailand 2001, och det smakade så […]

Fotbollsträning

December 18, 2016 0

Både Elliot och Polly tränar fotboll en gång i veckan. Elliot har tränat fotboll i 3 år nu och har ett brinnande intresse för sporten. Polly gillar fysisk aktivitet i alla former och är lite […]

Pizzalördag

December 17, 2016 0

Idag körde vi ännu ett test av den vedeldade pizzaugnen här hemma. Och nu blev det så mycket bättre än förra omgången pizza. Jag har lärt mig mer om eldandet och hur jag håller värmen […]

1 2 3 4 5